Fattoria Rossi
€ 53,00
Questa Confezione Regalo della Fattoria Rossi racchiude una selezione di prodotti autentici, rappresentativi della migliore tradizione emiliana.
Al suo interno troviamo circa 1 kg di Parmigiano Reggiano Biologico stagionato oltre 20 mesi, noto per la sua ricchezza aromatica e la consistenza friabile, accompagnato dallo Strolghino della fattoria, un salame magro e tenero perfetto per un aperitivo o un antipasto.
Per aggiungere una nota di dolcezza, è inclusa una marmellata di stagione realizzata con frutta fresca, che si abbina magnificamente ai sapori sapidi dei salumi e del Parmigiano. Completa la selezione una bottiglia di Lambrusco, un vino frizzante che esalta i sapori intensi e regala una degustazione equilibrata.
In aggiunta, il coltellino artigianale facilita il taglio dei prodotti e un depliant informativo racconta la storia e la qualità di ogni elemento contenuto nella confezione.
Riferimento
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Parmigiano Reggiano Biologico Fattoria Rossi (oltre 20 mesi)
Questo pezzo da 1 kg, sottovuoto per preservare freschezza e intensità, rappresenta la parte più pregiata del Parmigiano Reggiano Biologico della Fattoria Rossi, stagionato oltre 20 mesi. Con una pasta friabile e granulosa, il Parmigiano esprime un profilo aromatico complesso con note di latte, yogurt e burro fuso che si bilanciano armoniosamente con una leggera sapidità. Perfetto da gustare a scaglie o grattugiato su piatti gourmet, è un formaggio versatile che arricchisce qualsiasi portata.
Strolghino della Fattoria
Il Strolghino è un piccolo salame dal sapore delicato, prodotto con carni magre selezionate e insaccato in budello naturale. La sua consistenza tenera e il gusto fresco lo rendono ideale come antipasto o per accompagnare un aperitivo. Confezionato sottovuoto, è pronto per essere affettato e gustato in tutta la sua freschezza.
Marmellata di Stagione
Preparata con frutta fresca coltivata nella fattoria, questa marmellata di stagione aggiunge una dolcezza naturale alla confezione. Perfetta per creare abbinamenti sorprendenti con il Parmigiano e lo Strolghino, bilancia la sapidità dei salumi con un tocco di freschezza e intensità.
Lambrusco della Fattoria
Una bottiglia di Lambrusco, caratterizzata da una frizzantezza vivace e un sapore fruttato, completa la confezione. Questo vino, con la sua leggerezza e freschezza, si sposa perfettamente con i sapori ricchi dei salumi e del Parmigiano, offrendo un accompagnamento ideale per ogni momento di degustazione.
Coltellino Artigianale e Depliant Informativo
Il coltellino incluso è perfetto per affettare sia il Parmigiano che lo Strolghino, rendendo la degustazione pratica e piacevole. Il depliant informativo racconta la storia della Fattoria Rossi e fornisce dettagli sulla produzione artigianale e biologica, arricchendo l’esperienza con la consapevolezza della qualità e della tradizione che accompagnano questi prodotti.
Fattoria Rossi
Montecavolo (RE)
Fattoria Rossi
Canossa (RE)
Fattoria Rossi
Firenze