Abbinamenti e ricette
Crostini con caciotta di mucca, miele e noci
Preparazione
? min
Difficoltà
Facile
Un antipasto semplice, ma gustoso e originale.
Ingredienti
per 4 persone
- 1 baguette o pane casereccio
- 150 g di caciotta di mucca fresca
- 2 cucchiai di miele (preferibilmente di acacia)
- 20 g di noci tritate
- Olio extravergine d’oliva
Preparazione
1.
Taglia il pane a fette e tostate leggermente in forno o su una griglia.
2.
Taglia la caciotta di mucca a fette sottili e mettila sopra i crostini.
3.
Aggiungi un filo di miele e cospargi con le noci tritate.
4.
Completa con un filo di olio d’oliva e servi subito.
