Description
Confezione da 5 pezzi da 1 kg circa sottovuoto con depliant e coltellino.
Il Parmigiano Reggiano Biologico Fattoria Rossi Riserva Speciale D.O.P. è un formaggio dal carattere autentico, ottenuto secondo metodi tradizionali e con materie prime selezionate. Si distingue per la sua pasta solubile, friabile e granulosa, e per il profilo aromatico ricco e armonico.
L’equilibrio tra dolcezza e sapidità lo rende particolarmente digeribile e versatile in cucina: perfetto da gustare da solo, in scaglie con un filo di aceto balsamico o in abbinamento a vini rossi strutturati.
Matricola 703
Cod. IT BIO 006 H392