Description

La nostra salsa “giardiniera” è una vera prelibatezza della tradizione locale, preparata con passione e attenzione per celebrare i sapori autentici del nostro territorio.

Ogni vasetto racchiude una selezione accurata di verdure fresche e di stagione, raccolte al culmine della maturazione per garantire la massima fragranza e genuinità.

Le verdure vengono leggermente scottate in una delicata miscela di aceto e vino, una combinazione che aggiunge un tocco di acidità raffinata senza alterare il gusto naturale degli ortaggi. Infine, vengono conservate sott’olio, metodo che permette di mantenere intatta la consistenza croccante e l’intensità aromatica di ogni pezzo.